Zařazeno v kategoriích: JAZYKOVÁ LITERATURA, OSTATNÍ, Odborné učebnice

Bobule

Michlovský Miloš

Dostupnost
rozebráno
Vydavatel
Počet stran
229
Místo vydání
Praha
Rok vydání
2015
Formát
A5
ISBN
978-80-905319-3-2
EAN
9788090531932
Publikace je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.
Bobule

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu