Vzorkování III - potraviny, zemědělství, předměty běžného užívání Koplík Richard, Poláková Šárka, Šrámek Ivo, Šviráková Eva a kolektiv 462 Kč
Pekařská technologie IV. – Výroba jemného pečiva Šedivý Petr, Nováková Eva, Hanus Martin, Skřivan Pavel, Smrž Radovan 450 Kč
Technická mikrobiologie a hydrobiologie Říhová Jana, Vejmelková Dana, Číháková Ambrožová Pavlína 405 Kč
Proměna kurikula technické výchovy v České a Slovenské republice po roce 1989 Serafín Čestmír a kolektiv 188 Kč