Zařazeno v kategoriích: BELETRIE, KUCHAŘKY

Zvěřinová kuchařka ... a nejen z Krkonoš

Danka Šárková

Dostupnost
skladem
Vydavatel
Počet stran
128
Rok vydání
2024
Formát
21x26 cm
ISBN
978-80-87740-53-8
EAN
9788087740538
V minulosti byla zvěřina na každém stole patřícím šlechtě a dnes se stává oblíbeným masem pro všechny vrstvy obyvatelstva. Mnozí mají strach maso upravovat, a proto vychází tato kuchařka s podrobnými návody. Každý si pod pojmem zvěřina představuje náročné recepty. Omyl. V kuchařce najdete předkrmy, polévky a také jednoduchá hlavní jídla. Co si dát ze zvěřiny burger, tortillu, pizzu nebo špíz? Anebo zkusit trošku náročnější recept ze srny a hub podle starého receptu krkonošské šlechty? Zkuste i recepty z jiných zemí, třeba z Německa, Mongolska nebo Španělska. V knize najdete také informace o lovu, a to nejen v Krkonoších. Součástí je malý myslivecký slovníček a vyprávění autorky, jak kniha vznikala.
Zvěřinová kuchařka ... a nejen z Krkonoš

590 Kč


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu