Půda pod našima nohama. Péče o zemi, která nás nosí a živí

Osmnáctý díl edice permakulturních příruček, věnovaný půdě pod našima nohama, se vrací do krajiny, na pole a na zahrádky. Autoři a autorky ve svých článcích předkládají své zkušenosti s různými způsoby hospodaření s půdou. Díky tomu si čtenář v publikaci prostuduje řádky věnované biodynamickému, regenerativnímu a dokonce i současnému konvenčnímu zemědělství. Navíc si však čtenář přijde na své, protože se zde objeví řada praktických rad na tvorbu různých druhů záhonů. Dále zjistí, jak se o půdu starat, aby byla úrodná a plná života, jak k tomu využít biouhel, mykorhizu i domácí preparáty všeho druhu. Dozví se však také praktické rady a tipy, jak půdu pronajímat zemědělcům, kteří ji budou spravovat udržitelným způsobem. Tento díl edice Klíčů k soběstačnosti se věnuje půdě, tedy tomu nejdůležitějšímu, co zemědělec spravuje. A proto pomáhá čtenáři poodhalit tajemný svět mikrobiologie půdy, její komplexitu i složitost. Z praxe se tedy čtenář přenese také do teoretické roviny zemědělství, kde se poučí o jeho historii i o současné zemědělské vědě s výhledem do budoucnosti. S tím souvisí také důležité téma krajinného plánování, které je s kvalitou a využitím půdy neoddělitelně spjato.